Essen&Trinken

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p1
Croque

Croque

Für 2 Croque wird benötigt:

4 Tomaten
2 Bananen
2 Baguetts
300g gekochten Schinken
250g Emmentaler
Remoulade

p2
Das Baguette aufschneiden und die eine untere Seite mit remulade bestreichen. Das Ganze mit Tomatenscheiben, Schinken und Bananen als auch Käse belegen. Obertei aufsetzen und in Alufolie einschlagen.
Die  Croque für 10 Minuten in einen vorgeheizten Backofen bei 200 Grad legen. Anschließend Croque aus dem Ofen holen, Alufolie entfernen und noch einmal für 1 Minute zum aufknuspern in den Ofen.
Kategorien: Brot
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